Жар Свежар

Технолог/пекарь-наставник

80 000 - 80 000 RUR
  • Чебоксары
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производством
  • Обучение персонала
  • Подбор производственного персонала
  • 1С: Производство
  • Общественное питание
  • Организация рабочего процесса
  • Управление качеством
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Разработка нового продукта
  • способность обучать других
  • санпин
  • Технология производства
  • Массовое производство
  • Составление технологических карт

«Жар-Свежар» – одна из крупнейших сетей пекарен России, находящаяся на рынке более 15 лет.

На сегодняшний день в компании:

  • более 160 пекарен, работающих в 4 регионах страны;
  • 1500 квалифицированных сотрудников;
  • собственное производство.

Обязанности:

  • обучение персонала выпеканию пирогов, пирожков, хлебобулочных изделий;
  • ввод новой продукции в производство, обучение пекарей новым рецептурам;
  • работа у стола, демонстрация, исправление и разбор ошибок;
  • контроль сырья;
  • поддержание качества выпускаемой продукции.

Требования:

  • Профильное высшее образование;
  • Опыт работы пекарем или технологом;
  • Умение анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества.

Условия:

  • Работа в крупной компании;
  • Оплачиваемая стажировка;
  • Дружный и сплочённый коллектив;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
  • График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (при производственной необходимости график смещается).

Откликайтесь, и мы обязательно с вами свяжемся!