Суши-Маркет

Управляющий торговыми точками

100 000 - 140 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Открыта вакансия управляющего торговыми точками, который будет развивать сеть и обеспечивать бесперебойную работу действующих торговых точек (Екатеринбург и Свердловская область).

Мы предлагаем вам:

  • Официальное трудоустройство;
  • Уровень оплаты: оклад 100 000 руб. + 40% от оклада KPI;
  • «Белая» заработная плата;
  • Корпоративное обучение, адаптация в новой должности (с организацией командировки, оплатой обучения и проживания);
  • Компенсация расходов мобильной сотовой связи.

Вам предстоит:

  • Проводить мероприятия, направленные на увеличение товарооборота на вверенных торговых точках;
  • Контролировать работу производственного персонала: выпуск качественной продукции, соблюдение стандартов компании;
  • Взаимодействовать с контролирующими органами;

  • Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;

  • Выполнять установленные ключевые показатели эффективности (выполнение плана по товарообороту, обработка рекламаций, выполнение плана по фонду заработной платы и другие);
  • Организовывать работу персонала в соответствии со стандартами организации: участвовать в процессе подбора персонала, формировать благоприятную атмосферу в коллективе, контролировать работу персонала (поваров-сушистов и продавцов-кассиров);
  • Контролировать приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Если у вас имеется:

  • Опыт работы в розничной торговле или сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года;
  • Опыт работы в федеральных компаниях (он приветствуется);
  • Организаторские способности, развитые навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;
  • Готовность к разъездному характеру работы.

Будем рады рассмотреть вас – оставляйте свой отклик на данную вакансию.