Бриошь

Повар горячего цеха

90 000 - 120 000 RUR
  • Ялта
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Общественное питание
  • Горячий цех
  • Поварское дело
Обязанности:

В премиум кафе Pinzeria by Bontempi в формате кафе-пиццерии требуются повара холодного цеха с ежедневной оплатой труда и возможностью карьерного роста.

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам

  • Соблюдение правил хранения, обработки, разморозки продуктов.

  • Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.

  • Поддержание чистоты порядка на рабочем месте.

  • Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд.

  • Проведение инвентаризации

Требования:

  • Желателен опыт работы в заведении с итальянской кухней
  • Умение работать с технологическими картами.Знание технологии приготовления блюд.
  • Наличие мед.книжки.
  • Ответственность, энергичность и исполнительность
  • Чистоплотность
  • Наличие медицинской книжки и униформы

Условия:

  • График работы по согласованию.
  • Корпоративное питание.
  • Официальное трудоустройство
  • Ежедневная оплата труда,6000 руб/смена с 9:00 до 22:00 / с 11:00 до 24:00