
Бриошь
Повар горячего цеха
90 000 - 120 000 RUR
- Работа в команде
- Общественное питание
- Горячий цех
- Поварское дело
Обязанности:
В премиум кафе Pinzeria by Bontempi в формате кафе-пиццерии требуются повара холодного цеха с ежедневной оплатой труда и возможностью карьерного роста.
Обязанности:
-
Приготовление блюд согласно технологическим картам
-
Соблюдение правил хранения, обработки, разморозки продуктов.
-
Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
-
Поддержание чистоты порядка на рабочем месте.
-
Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд.
-
Проведение инвентаризации
Требования:
- Желателен опыт работы в заведении с итальянской кухней
- Умение работать с технологическими картами.Знание технологии приготовления блюд.
- Наличие мед.книжки.
- Ответственность, энергичность и исполнительность
- Чистоплотность
- Наличие медицинской книжки и униформы
Условия:
- График работы по согласованию.
- Корпоративное питание.
- Официальное трудоустройство
- Ежедневная оплата труда,6000 руб/смена с 9:00 до 22:00 / с 11:00 до 24:00