Шеф-кондитер в ресторан KITCHEN

KITCHEN - Дом для Уральской кухни с панорамным видом на город с 24 этажа в бизнес-центре Clever Park. Мы, KITCHEN, входим в «ТОП-3» лучших ресторана Екатеринбурга по версии WHERE TO EAT, а наш бренд-шеф Мирон является дважды Лучшим шефом Урала.

Сейчас мы находимся в поиске близких по духу людей, поэтому приглашаем тебя вместе с нами прививать культурные коды и выводить Уральскую кухню на мировой уровень кухонь планеты.

Задачи:

• Динамичное развитие конкурентоспособных человеческих ресурсов
• Увеличение продаж концептуального продукта
• Разработка и внедрение новых блюд
• Организация работы кондитерского цеха: управление командой и полный контроль технологического процесса
• Обучение сотрудников
• Калькуляция продукции, учет, инвентаризации
• Формирование заявок на сырье, контроль сроков хранения, качества и количества поступающего сырья
• Активное участи в календаре событий ресторана, организовывать явку своего подразделения
• Контроль затратной части
• Участие в еженедельных планерках на предмет показателей БДР

Если ТЫ:

• Обладаешь амбициями проявляться и находиться в центре внимания
• Имеешь развитый навык управление командой
• Организован и умеет планировать
• Имеешь аналитические навыки и внимателен к деталям
• Упорный и проактивный
• ТО ТЫ ТОТ КТО НАМ НУЖЕН!!!

Условия:

• График работы 5/2
• Официальное трудоустройство
• Униформа
• Бесплатное питания и развоз до дома
• Контроль работы поваров
• Парковочное место

10 причин работать в KITCHEN:

• Неповторимая концепция, развивающая регион, на уровне лучших ресторанов страны
• Постоянная работа внутри коллектива, развитие, движение, профессиональный рост
• Сильная успешная команда, с лучшими профессионалами гастрономии в регионе, по версии Where to eat
• 30% скидка на все меню
• Высокий доход
• Возможность заниматься любимым делом, получать удовольствие от работы, чувствуешь себя как дома - комфорт
• Карьерные лифты
• Календарь корпоративных мероприятий – тренинги и мероприятия за счет компании
• Престижный ресторан с уникальными технологиями в области гастрономии
• Тренинги личностного роста

Можешь познакомиться с нами ещё ближе на нашем сайте, затем отправляй отклик здесь, либо используй для связи What’s App и Telegram.

До встречи в Доме для Уральской кухни!