Сокрома

Администратор в ресторан / Менеджер ресторана

Не указана
  • Кировск (Мурманская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Нет опыта

Дизайнepский отeль "Гипepборея" приглaшаeт администратора в ресторан на постоянную работу!
Mы – динaмично развивaющаяся ceть oтeлей и aпapтамeнтoв «Сoкpомa». У нac в управлeнии болеe 500 номерoв и cтудий в центpe Сaнкт-Петеpбургa, Bладимира и Хибин.

Давайте знакомиться ближе!

Обязанности:

  • Планирование и организация работы ресторана;
  • Организация и контроль качества обслуживания гостей в ресторане

  • Организация и проведение обучения персонала;

  • Планирование потребности персонала и плана найма вместе с HR-менеджером;

  • Составление графиков, распределение задач в зависимости от опыта сотрудников;

  • Контроль технического состояния оборудования;

  • Контроль охраны труда и пожарной безопасности в ресторане;

  • Создание благоприятных условия для гостей и персонала

Требования:
  • Знание основ ресторанной сферы: обслуживание гостей, психология потребителей, деловая этика и этикет;
  • Готовность обучаться;
  • Опыт работы от 1 года в смежной сфере, на руководящей должности - будет вашим преимуществом;
  • Разговорный иностранный язык будет вашим крутым преимуществом!
  • Доброжелательность, коммуникабельность, ответственность, лидерский потенциал
Условия:
  • Оформление по ТК РФ, оплата отпускных, больничных, выходов в праздники и выходные - в соответствии с ТК РФ;
  • Компенсация оплаты проезда для иногородних;
  • График работы с мая по октябрь (низкий сезон) - 5/2 по 8 часов, график работы с ноября по апрель (высокий сезон) - 2/2 по 12 часов;
  • Оплата в низкий сезон - оклад 57.000 + бонусы, оплата в высокий сезон - оклад 69.000 + бонусы;
  • Коллектив, который смотрит с тобой в одну сторону и всегда готов поддержать!
  • Самые яркие праздники и корпоративы, скидки на проживание в наших отелях.

Наши ценности: честность, профессионализм, польза, трудолюбие, работа в команде, доверие, ответственность, уважение к закону, развитие и рост.

Если вам подходят наши ценности и ожидания - вам к нам!