Ресторан "ХИНКАЛЬНЯ" приглашает в команду на постоянную основу ПОВАРА.
Какого кандидата мы ждем или наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы от полугода (желательно).
РАССМОТРИМ КАНДИДАТОВ БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ! В нашей команде опытные повара, которые готовы обучать - делиться опытом!
- Оптимизм и активная жизненная позиция.
- Умение работать в команде.
Рестораны расположены по адресам: ул. Петра Мстиславца, 9 (ТЦ Дана Молл), ул. Кирова, 6, ул. Бобруйская, 6, пр-т Победителей, 115.
Чем будете заниматься или Что входит в обязанности (в зависимости от позиции):
- Замес теста на хачапури (есть тестомашина!).
- Приготовление разных видов хачапури и пирогов.
- Приготовление начинок для хачапури и пирогов (приготовление заготовок).
- Контроль качества отдаваемых блюд.
- Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Поддержание чистоты рабочего места и кухонного оборудования.
_______________________________________________________________________________________
- Приготовление и отдача блюд: лепка и варка хинкали, приготовление начинки и заготовок.
- Контроль качества готовых блюд.
- Соблюдение стандартов хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Поддержание чистоты на рабочем месте и в зоне приготовления пищи.
_______________________________________________________________________________________
- Замешивание и подготовка теста в соответствии с технологическими картами.
- Раскатка, порционирование и формовка тестовых заготовок для хинкали.
- Контроль качества готового теста и соответствия заготовок стандартам.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм
- Помощь су-шефу в подготовке ингредиентов, полуфабрикатов и других заготовок по необходимости.
- Участие в инвентаризации, приёмке сырья и его первичной обработке.
Что мы предлагаем:
- Ставку от 9–9.5 руб./час, зарплата от 1620 руб. за 180 часов
- Повышение ставки по итогам работы
- Сменный график 3/3 или 2/2 (с 09:00 до 21:00 или с 10:00 до 22:00)
- Бесплатный обед в смену, корпоративная скидка 50%
- Медосмотр за счёт компании
- Официальное оформление и стабильность
- Дружный коллектив и обучение на всех этапах
Рассматриваем также начинающих поваров без опыта работы и тех, кто готов ими стать!
Заинтересовались?
Откликайтесь и мы свяжемся с вами в ближайшее время!