
АРИСТОТЕЛЬ
Повар
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
-
Приготовление блюд по утверждённому меню (домашняя и европейская кухня);
-
Контроль качества, вкуса, внешнего вида и подачи блюд;
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте;
-
Организация рабочего места и участие в инвентаризациях;
-
Работа на горячем и холодном цехе (в зависимости от специализации);
-
Участие в разработке сезонного меню и банкетных предложений (по желанию).
Требования:
-
Опыт работы от 1 года (желательно в ресторане, кафе, отеле);
-
Знание технологии приготовления блюд, санитарных норм и требований к хранению продуктов;
-
Ответственность, аккуратность, чистоплотность;
-
Умение работать в команде и с высокой нагрузкой;
-
Наличие медицинской книжки.
-
Официальное трудоустройство;
-
Стабильная заработная плата: (уточняется по опыту);
-
Премии и бонусы за качественную и своевременную работу;
-
Работа в красивом месте, в дружном коллективе с уважительным отношением к сотрудникам.
- Современное кухонное оборудование и инвентарь;