
Кофейня IBIDI
Шеф-повар
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Расчет себестоимости
- Технологии производства блюд
- Управление производством
- Умение планировать
Шеф-Повар в кофейню «FIRDAWS».
В нашу команду мы ищем Шеф-Повара, который не только любит готовить, но и хочет создавать авторские блюда, работать с сезонными продуктами и развивать кухню вместе с нами. Имея ответственный подход к работе и исполнительность.
Обязанности:
• Контроль качества и подачи блюд.
• Управление кухонной командой.
• Обеспечение санитарных норм и стандартов заведения.
• Ведение учёта продуктов, заказов и контроль себестоимости.
• Подбор персонала и его обучение совместно с ТУ.
• Проведение инвентаризаций.
• Непосредственное участие в запуске кофейни и необходимое оказание услуг на старте запуска.
Мы ищем человека, который:
• Имеет опыт работы шеф-поваром от двух лет.
• Умеет работать в команде и вдохновлять других.
• Организован, ответственен и готов развивать кухню вместе с нами.
Мы предлагаем:
• Работа в стильной и уютной кофейне с дружной командой.
• Возможность творческой реализации и запуска собственных идей.
• Стабильная зарплата.
• График обсуждается индивидуально.
• Скидки на продукцию кофейни и вкусное питание.