Coffee Boom Экибастуз (ИП Достар Экибастуз)
Кондитер
От 160 000 KZT
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Деловое общение
- Работа с документами
- Выкладка товаров
- Умение планировать
- оформление заказов
- Способность обучать других
- Умение работать в коллективе
- Умение принимать решения
- Ответственное хранение
- Корпоративная этика
- Работа с большим объемом информации
- Проведение праздников
- Аналитическое мышление
- Проведение инвентаризаций
- Управление временем
- Знание стандартов сервиса
- Навыки межличностного общения
- Мотивация
Обязанности:
Приготовление кондитерских изделий.
Разработка и исполнение рецептур.
Декорирование кондитерских изделий.
Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
Управление запасами и контроль качества.
Соблюдение технологических процессов.
Требования:
Расположение оборудования
Покрытие столов
расчет нужного количества сырья;
обработка необходимых ингредиентов, организация их хранения;
подготовка кремов, начинок, декоративных элементов;
приготовление и оформление сладких блюд;
разработка новых рецептов;
упаковка и маркировка готовых изделий для доставки .
Знание стандартов , регламентов .
Условия:
График 2/2
Режим Работы 12 часов
Официальное трудоустройство ТКРК
Трехразовое питание
Развозка есть.