Су-шеф в ТРЦ "Кенгуленд"

В ТРЦ «Кенгуленд» открыта вакансия Су-шеф.

Мы приглашаем талантливого и опытного специалиста на должность су-шефа в нашу команду!

Обязанности:
Контроль приготовления блюд согласно технологическим картам и стандартам качества;
Организация рабочего процесса на кухне, распределение обязанностей среди поваров;
Управление запасами продуктов, составление заявок на закупку ингредиентов;
Разработка новых рецептов и улучшение существующих блюд;
Обучение и наставничество сотрудников кухни;
Поддержание санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.

Требования:
Опыт работы су-шефом;
Умение эффективно управлять персоналом и организовывать работу команды;
Творческий подход к созданию новых блюд;
Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость;

Условия работы:
Официальное трудоустройство и соблюдение ТК РФ;
Конкурентоспособная заработная плата;
Возможность профессионального роста и развития внутри компании;
Дружный коллектив профессионалов своего дела.

График работы 2/2
ЗП: 100 000
г.Березники, Ленина 71.

Мы ждем именно тебя!