Cosmos Hotel Group

Старший повар/повар-универсал

От 101 580 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Технологии производства блюд

В гостиницу "Космос" требуется Повар-универсал в ресторан a la carte в новый ресторан.

Обязанности:

Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест.

  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
  • Контроль времени и технологии приготовления блюд;
  • Поддержание чистоты на рабочем месте;
  • Генеральная уборка рабочих мест;
  • Соблюдение и контроль санитарных норм и правил СанПин и HACCP.

Требования:

  • Опыт работы не менее 1-го года;
  • Знание технологических процессов приготовления блюд;
  • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК;
  • "Белая" заработная плата; выплата 2 раза в месяц;
  • Удобная локация: м. ВДНХ, шаговая доступность;
  • График сменности 2/2 с 12:00 до 00:00;
  • Бесплатно для Вас: питание, медстраховка, форма;
  • Ежегодная премия;
  • Скидки на услуги отеля (фитнес, бассейн и др.);
  • Скидки на проживание в отелях сети.