О нас:
Ресторан Turandot — это место, где китайская кухня встречается с высокими стандартами сервиса. Мы гордимся нашими блюдами, атмосферой и заботой о каждом госте. Сейчас мы ищем внутреннего аудитора сервиса, который поможет сделать наше обслуживание еще лучше, чтобы каждый гость покидал ресторан только с положительными впечатлениями.
Обязанности:
Общение с гостями:
- Опрос посетителей о качестве блюд и сервиса.
- Тактичное выявление причин недовольства гостей (если есть) и фиксация замечаний.
Оценка работы персонала:
- Проверка работы хостес, официантов, администраторов и кухни на соответствие стандартам ресторана.
- Выявление слабых мест в обслуживании и предложений по их улучшению.
Сбор данных:
- Ведение отчетов о собранной информации
- Регулярная передача отчетов руководству
Кого мы ищем:
- Опыт работы: от 1 года в сфере ресторанного бизнеса (администратор, менеджер) или в сфере клиентского сервиса.
- Навыки общения: легкость в установлении контакта с разными людьми, умение задавать вопросы так, чтобы получать честные и конструктивные ответы.
- Презентабельный внешний вид: опрятность, аккуратность, соответствие деловому или ресторанному стилю.
- Четкая поставленная речь: грамотная, уверенная и дружелюбная манера общения.
- Владение казахским и русским языками: свободное общение на обоих языках, способность проводить беседы с гостями на их предпочтительном языке.
- Тактичность и эмпатия: умение мягко реагировать на негативные отзывы, демонстрировать заботу о мнении гостей.
- Наблюдательность: способность замечать мелочи в обслуживании и атмосфере, которые могут повлиять на впечатления гостей.
- Ответственность: соблюдать конфиденциальность собранной информации и доводить задачи до результата.
- Знание стандартов сервиса: понимание ключевых принципов высокого уровня обслуживания в ресторанной сфере.
Что мы предлагаем:
- Достойную зарплату и стабильные выплаты.
- Возможность профессионального роста и обучения.
- Участие в улучшении сервиса ресторана, что станет весомым вкладом в вашу карьеру.
- Гибкий график (обсуждается индивидуально).
- Комфортные условия работы и дружественную команду.
График работы:
- Каждый день с 14:00 до 22:00
- З/п 300 000 тг в месяц
- Питание включено в должность (обед и ужин)
- Развозка из ресторана до ресторана за счет компании (с отчетом из Яндекса)