Ресторанная компания Le Team (ООО Шеф-Мастер)

Менеджер ресторана

От 70 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Деловое общение
  • Ресторанный менеджмент
  • Управление командой
  • Мотивация персонала
  • Обучение и развитие
  • HoReCa
  • Стандарты гостеприимства

«Легенды Юга» — это про тепло. Не только от кухни, но и от людей. У нас подают с душой, говорят искренне и улыбаются по-настоящему. Мы не просто кормим — мы создаём настроение. И ищем того, кто умеет делать это на уровне выше обычного.

Наша команда — это не просто персонал. Это люди, которые улыбаются глазами, знают гостей по именам и умеют держать высокий темп без потери качества. Мы поддерживаем друг друга, умеем шутить под давлением и реально кайфуем от того, что делаем.

Сейчас ищем менеджера, который будет не администратором по инструкции, а движком, опорой, голосом и настроением ресторана. Кто чувствует команду и гостей, не теряется в потоке задач, умеет держать порядок — и создавать уют одновременно.

Что будешь делать:

  • Руководить сменой — не с планшета в руках, а в поле, с командой

  • Следить, чтобы всё было чисто, слаженно и по стандартам (без занудства, но с принципами)

  • Обучать новичков, быть примером и поддержкой — и по делу, и по духу

  • Встречать гостей, принимать звонки, продавать не «блюдо», а настроение

  • Контролировать продажи и искать, где ещё можно вырасти

  • Помогать управляющему, но с инициативой, а не по команде сверху

Ты точно наш человек, если:

  • У тебя уже есть опыт менеджера в ресторане — от полугода

  • Умеешь быть «своим» и для команды, и для гостей

  • Любишь ресторанную суету — и в ней не тонешь, а плывёшь

  • Смотришь на ресторан как на живой организм, а не просто место, где «работаешь»

Что мы даём:

  • Официальное оформление по ТК

  • Зарплата 4 раза в месяц: 250₽/час + KPI — всё честно и вовремя

  • График 2/2 с 11:00 до 00:00, пт-сб до 02:00

  • Вкусные завтраки, обеды и ужины и такси после смены — заботимся

  • Обучение, развитие, реальные карьерные перспективы

  • Медкнижка, больничные, отпуска — как положено, без фокусов

Если тебе не всё равно, где ты работаешь. Если ты умеешь быть в центре событий и не устаёшь от людей. Если хочешь делать красиво, с драйвом и вкусом — пиши. Мы тебя уже ждём.