
Панорама
Шеф-бариста
От 75 000 RUR
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Барное ремесло
- Работа с поставщиками
В новое семейное кафе требуется Шеф-бариста
Обязанности:
- Руководство командой бариста, обучение и мотивация персонала
- Приготовление кофе и кофейных напитков по стандартам кафе
- Контроль качества напитков и обслуживания гостей
- Разработка и внедрение новых напитков и меню
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Опыт работы шеф-бариста или руководителем смены от 2 лет
- Отличное знание технологий приготовления кофе, эспрессо-машин и кофейного оборудования
- Навыки руководства командой, организаторские способности
- Творческий подход, ответственность, коммуникабельность
- Желание развиваться и повышать качество обслуживания
Условия:
- Работа в уютном семейном кафе на Буйнакского
- График работы: 2/2, с 9 до 23 ч.
- Оплата труда 270 р. час + оклад
- Возможность профессионального роста и развития навыков
- Дружелюбная атмосфера и комфортные условия