Сушист (универсал)

Everest Siberia - уникальный ресторанный проект lounge формата, входящий в сеть заведений Everest group, основанную в 2017 году, сочетающий сибирскую кухню с авторскими гастрономическими решениями. Если ты любишь работать с качественным продуктом, ценишь порядок на кухне и хочешь стабильности — мы ждём тебя!

Заведение располагается в Тверском районе (в 5 мин. от м. Маяковская)

Мы Вам предлагаем:

• ЗП от 75.000-115.000 (5000₽/смена);
• График работы 5/2 (дневные\ночные смены);
• Смены по 12 часов;
• Зарплата 2 раза в месяц;
• Бесплатное вкусное питание и униформа;
• Корпоративные скидки во всей сети;
• Превосходная команда, которая станет твоей второй семьей;
• Корпоративные тренинги и обучение;
• Реальный и быстрый карьерный рост (весь руководящий состав вырос внутри сети Everest group) - отсутствие шаблонов в данном вопросе - наш главный приоритет;
• Ежегодно открывается 3-5 заведений;
• Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро Маяковская.

Мы ожидаем:

• Опыт работы от 1 года на позиции сушиста;
• Знание классики и авторских техник (роллы, суши, сашими, заготовки);
• Презентабельный внешний вид;
• Грамотная речь;
• Ответственность, тактичность, пунктуальность;
• Умение работать в команде;
• Желание развиваться в профессии.

Твои задачи:

• Исполнительность;
• Контроль качества блюд;
• Соблюдение стандартов;
• Умение работать с посадкой от 100 чел;
• Поддержание качества блюд;
• Принятие участия в инвентаризации и ген. уборках.