Новый загородный парк отдыха с большой инфраструктурой. На территории парка находится сеть ресторанов, рыбалка, домики для отдыха. Мы находимся в 5 минутах от м. Алтуфьево, пос. Вешки.
В нашу команду требуется менеджер ресторана.
Обязанности:
- Организация и контроль работы зала, обеспечение атмосферного сервиса;
- Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация и формирование команды;
- Поддерживать постоянную связь с гостями, выяснять их мнения по качеству приготовления блюд и обслуживания;
- Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм;
-
Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.
-
Уверенное владение ПК: IIKO, Word, Excel.
-
Опыт проведения банкетов и организации мероприятий.
-
Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, умение легко общаться с гостями любого статуса.
-
Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость и пунктуальность.
-
Грамотность устной и письменной речи, высокий уровень ответственности и внутренней культуры.
- График работы : 2/2;
- Стабильный официальный оклад + ежемесячная мотивационная программа.
- Питание за счет работодателя.
- Оплата медицинской книжки.
- Возможность для профессионального роста и развития внутри компании и не только;
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.