Дымзавод

Бармен в Дымзавод (м.Красный октябрь)

120 000 - 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Блочная выкладка товара
  • Ресторанный менеджмент
  • Барное ремесло
  • Навыки составления отчетности
  • Учет остатков
  • Умение работать в коллективе
  • Корпоративная этика
  • Аналитические способности
  • Организационные навыки
  • Технологические карты
  • Навыки работы с первичной документацией
  • Закупки
  • Стандарты гостеприимства
  • Общественное питание
  • Выкладка товаров
  • Работа с оргтехникой
  • Точность и внимательность к деталям
  • Кассовые операции
  • Журнал учёта ТМЦ
  • Контроль отгрузки и доставки товара
  • Тренинги
  • Деловой этикет
  • Умение планировать
  • Обеспечение жизнедеятельности офиса
  • Составление отчетности
  • Спортивное питание
  • Претенциозная работа
  • Умение принимать решения

«Дымзавод» сеть культовых ресторанов с панорамными видами, безупречным сервисом и атмосферой утончённого комфорта. Здесь элегантность соединяется с современным ритмом, создавая пространство для тех, кто ценит стиль, вкус и внимание к деталям.Вдохновляющая авторская кухня, коллекция эксклюзивных напитков и уникальная обстановка делают «Дымзавод» идеальным местом для деловых встреч, романтических ужинов и незабываемых вечеров. Здесь каждый гость чувствует себя особенным — ведь истинная роскошь во внимании и заботе.

Обязанности:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ТТК

Знание и соблюдение правил подачи напитков, коктейлей, работа с кассовым аппаратом

Обеспечение бесперебойной работы бара в целом

Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды и приборов

Участие в инвентаризации

Требования:

Опыт работы барменом от 1 года

Умение работать в команде

Доброжелательность, энергичность, аккуратность

Условия:

График 4/2 по 12 часов

Смены с 11.00-23.00; 15.00-3.00(будни); 17.00-5.00(выходные)

Ставка 420₽/час + чай (на время стажировки 3000₽)

Компенсация такси в ночные смены

Возможность работать с качественным сырьем;

Обучение, развитие и карьерный рост;

Удобное местоположение;

Неповторимая атмосфера в заведении;

Классный коллектив, который станет твоей второй семьей и незабываемые корпоративы;

Экологичный топ-менеджмент, который на одной волне, готов слышать, слушать и всегда открыт к предложениям!