AA Group

Менеджер ресторана "ДОМ"

От 75 000 RUR
  • Набережные Челны
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль сотрудников
  • Внутренний контроль
  • Управление конфликтами
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • R-Keeper
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Пользователь ПК

Мы – AA Group, динамично развивающаяся сеть ресторанов, таких как: Фергана, Ике, Дом, Сыроварня Andreale, Chojo Izakaya. Рестораны с уникальной концепцией и атмосферой, где каждый гость чувствует себя как дома. Наша миссия – дарить людям не просто вкусную еду, а настоящие эмоции, объединяя гастрономические традиции и современные тренды.

Обязанности:

  • Организация работы ресторана (управление сменой);
  • Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм, стандартов обслуживания, взаимодействия с гостями ресторана;
  • Организация и контроль работы персонала (адаптация, обучение, оценка работы).

Требования:

  • Опыт работы в предприятии общественного питания в должности менеджера/администратора не менее 1 года;
  • Знание базовых основ в работе официанта, бармена, кассовой дисциплине;
  • уверенный пользователь ПК, владение Word Exсel.

Условия:

  • Гибкий график работы 2/2 с 10:00 до 00:00/01:00;
  • Возможность профессионального и карьерного роста;
  • Лояльное руководство;
  • Бесплатное питание (Обед, ужин);
  • Развоз до дома в ночное время;
  • Корпоративные улетные мероприятия;
  • Обучение с опытным наставником;
  • Поддержка и понимание 24/7.

А также, как и во всех ресторанах нашей сети:

* Карьерный рост - наши повара становятся шефами, а менеджеры - управляющими

* Постоянное обучение от компании - мы ездим командой на главные события индустрии HoReCa (ПИР Экспо, Gastreet, MeGustro и др.)

* Крутейшие выезды с командой (тимбилдинги, путешествия и др.)

* Премия 5000 руб. за каждого приведенного в команду друга!

Присоединяйся к нашей дружной команде лучших!

Давай будем вместе развивать наш город, как точку на гастрономической карте России.

Мы ждем тебя!