Менеджер зала

Присоединяйтесь к команде Uhvat в роли Менеджера зала!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды, которая возрождает русскую кулинарную традицию в современном прочтении. Если вы активны, любите гостей и стремитесь к высокому уровню сервиса, то эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль работы зала, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Взаимодействие с гостями, решение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций.
• Обучение и мотивация персонала, контроль за соблюдением стандартов сервиса.
• Ведение отчетности и анализ работы зала.
• Сотрудничество с кухней для обеспечения бесперебойной работы заведения.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность быстро принимать решения и решать конфликтные ситуации.
• Любовь к гостям и стремление к высокому уровню сервиса.
• Готовность работать в режиме 2/2 на месте работодателя.

Условия:

• Частичная занятость с гибким графиком работы.
• Работа в уникальном ресторане с открытой кухней и русскими печами.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании: Тщательно изучив особенности техники томления и собрав знания о печном искусстве, мы возрождаем русскую кулинарную традицию в современном прочтении. Кухня в Uhvat – это лучшие русские традиции, помноженные на современные технологии. Сердце Uhvat – открытый печной цех с тремя большими русскими печами, которые могут работать сразу в трех режимах. Приходите и вы в Uhvat вкусно поесть и погреться.