Государственное бюджетное учреждение культуры города Москвы Московский театр Мастерская П.Н. Фоменко
Контролер-кассир
От 65 000 RUR
- Пользователь ПК
- Точность и внимательность к деталям
- Выкладка товаров
- Контроль сроков годности
- Работа в команде
- Ведение кассовой книги
- Работа с оргтехникой
- Учет остатков
- Санитарный контроль
- Навыки разрешения спорных ситуаций
Обязанности:
- осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя контрольно-кассовую машину;
- знание R-keeper 7;
- выполнение правил эксплуатации и обеспечения исправности контрольно-кассовой машины;
- контроль за состоянием предкассовой зоны и зоны раздачи в буфете и ее оформление, поддержание запасов товаров в предкассовой зоне и зоне раздачи;
- соблюдение санитарных и гигиенических норм, установленных для предприятий общественного питания;
- знание ассортимента и состава блюд, порционирование и раздача блюд;
- отслеживание состояния наполнения витрин; осуществление выкладки продукции на витрины; знание правил эксплуатации оборудования (мармиты, холодильники, кофемашина и т.д.);
- установка ценников на товар, отслеживание их актуальности.
- среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 1 года в организациях питания по обслуживанию потребителей;
- знание R-keeper 7.
- График работы: 2/2, оформление по Трудовому Кодексу Российской Федерации