"ПРОСУШИ" — сеть ресторанов, с 2008 года радуем гостей вкусной и качественной едой. Сейчас мы завершаем запуск собственного производства готовой продукции и полуфабрикатов для ресторанов и ритейла.
Приглашаем к сотрудничеству специалиста по качеству — эксперта по ХАССП, который обеспечит безопасность, стабильность и высокие стандарты нашей продукции.
Кто нам нужен:
Специалист, который:
- Разработает и внедрит систему ХАССП для всех зон производства
- Контролирует критические контрольные точки на всех этапах производственного процесса
- Организует и ведёт учёт санитарного состояния, гигиены персонала и соблюдения санитарных норм
- Проверяет соответствие выпускаемой продукции установленным стандартам: вкус, внешний вид, упаковка
- Контролирует качество упаковки в газомодифицированной среде (ГМС), сроков хранения, маркировки
- Проводит контрольную дегустацию, участвует в анализе возвратов и рекламаций
- Оформляет обязательную документацию по качеству, ХАССП, санитарии
- Участвует в подготовке производства к внутренним и внешним проверкам, аудитам
Что важно?
- Опыт работы специалистом по качеству / специалистом по ХАССП — от 1 года (обязательно)
- Знание требований санитарного законодательства, ГОСТ, ТР ТС, правил пищевой безопасности
- Опыт практического внедрения системы ХАССП
- Знание технологии производства и упаковки пищевых продуктов
- Внимательность к деталям, ответственность, системность
- Умение работать с документацией и проверяющими органами
Мы предлагаем:
- Посменный график 5/2 по 8 ч. смена
- Регулярные выплаты 2 раза в месяц
- Рабочая форма- за счет компании
- Мед. книжка за счет компании
- Карьерный и профессиональный рост
- Работа в стабильной компании
- Интересные задачи
- Дружный коллектив
- Корпоративное питание
Оставляйте свой отклик и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!