
Апри Полет
Менеджер ресторана
От 45 000 RUR
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- Руководство коллективом
- Управление командой
В ресторане при отеле Apri Polet Hotel открыта вакансия Менеджера ресторана
От нас:
- График работы 5/2, выходные в сб и вс
- Стабильный честный доход: оклад + премия
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
Что надо делать:
- Управлять компактным рестораном и создавать уютную атмосферу гостеприимства
- Обеспечивать выполнение задач по плану продаж, качеству, сервису, чистоте
- Организовывать и координировать административно-хозяйственную деятельность ресторана
- Участвовать в подборе персонала и создании команды единомышленников, способной достигать лучших результатов
- Обучать и развивать сотрудников
- Планировать и учитывать рабочее время персонала
- Взаимодействовать с Гостями (развитие лояльности, работа с обратной связью)
- Работать с iiko и кассой
Мы ожидаем:
- Менеджерский опыт в ресторанной сфере от 1 года (будет преимуществом)
- Проактивность, нацеленность на результат