
Ресторан БИРУККА
Су-шеф
80 000 - 100 000 RUR
- Тайм-менеджмент
- Лидерство
- Стрессоустойчивость
- Педантичность
- Внимательность
Ресторан БИРУККА приглашает в свою команду CУ-ШЕФА!
Обязанности:
- отдача блюд на раздаче
- работа по чек-листу
- контроль качества полуфабрикатов и блюд
- организация и контроль технологического приготовления блюд
- контроль качества поставляемых продуктов
- составление заявок на закупку продуктов
- соблюдения сроков годности и условий хранения продуктов
- своевременный контроль эффективной работы кухни
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет
- ответственность, пунктуальность, самодисциплина
- желание зарабатывать и развиваться
- оформление по ТК РФ
- выплаты 2 раза у месяц, 380 руб/час на руки, график 2/2, 5/2 возможны премии
- обучение, адаптация, корпоративное питание, карьерный и профессиональный рост