
GRASSERIA Breakfast Bar
Су-шеф
От 95 000 RUR
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Поварское дело
- отдача блюд по ттк
- Приготовление горячих блюд
- Учет остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Винный бар Wine.Talks.Food. ищет в свою команду су-шефа,
амбициозного и инициативного, с опытом работы в данной должностью и любовью к своему делу
Обязанности:
- организация бесперебойной работы кухни
- контроль качества и скорости
- работа по ТТК
- коммуникация со всей командой
- обучение поваров
- помощь в вводе новых блюд
- наличие или готовность оформить ЛМК
- опыт работы в должности су-шефа от 1 года
- умение построить правильную коммуникации с подчиненными
- график 3/3 2/2 по 12 -14 часов
- 450 р/час
- оплачиваемый отпуск после полугода работы в компании
- оплачиваемое такси при работе после закрытия метро
- стафф-питание
- скидка в наши проекты ( El Pastel, Grasseria, Wine.Talks. Food)
- выплаты ЗП 2 раза в месяц, без задержек