Администратор ресторана

В ресторан восточной кухни требуется администратор.

Обязанности:

• Обеспечение качественного обслуживания гостей ресторана (встреча, размещение);
• Контроль качества работы подчиненных сотрудников, ведение учета своевременного выхода, контроль соблюдения трудовой и производственной дисциплины, грамотная расстановка персонала;
• Организация процесса обслуживания, координация работы персонала зала и бара;
• Прием заказов, разработка плана проведения и обслуживания мероприятий;
• Прием мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
• Работа по проведению повышения квалификации обслуживающего персонала зала - барменов и официантов;
• Ведение отчетности и контроль за кассой;
• Обратная связь с руководством ресторана.

• опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет;
• грамотная устная и письменная речь;
• знание казахского и русского языков.

• сменный график 2/2 с 11. 00 до 24.00;
• рабочее место в центре города;
• развоз по окончанию смены;
• социальный пакет;
• питание за счет компании.