Кладовщик

Grand Buffet ищет кладовщика\закупщика в Кизилюрте!

Где: трасса Кавказ Е50, рядом с г. Кизилюрт.
График: 8:00–17:00 6\1

Чем предстоит заниматься:

Закупки:

• Формирование заявок на продукты, мониторинг цен у поставщиков.

• Контроль качества и сроков годности при приемке товара.

• Работа с накладными, претензионная работа при браке.

Складское управление:

• Организация хранения продуктов (FIFO, маркировка).

• Выдача сырья на кухню по нормам, минимизация потерь.

• Ежедневная инвентаризация остатков.

Отчетность:

• Контроль товарного запаса (минимум/максимум).

• Анализ расхода продуктов, снижение себестоимости.

• Работа в 1С: Склад, Excel.

Идеальный кандидат:

Опыт:

• Работа закупщиком/кладовщиком в общепите (от 1 года).

• Знание специфики шведского стола (объемы, логистика скоропорта).

Навыки:

• Уверенный ПК (1С, Excel, Google Таблицы).

• Знание СанПиН, правил хранения продуктов.

Личные качества:

• Организованность, педантичность, стрессоустойчивость.

• Физическая выносливость (погрузки/разгрузки).

Почему у нас выгодно:

Влияние на результат: Ваша работа напрямую влияет на качество блюд!
Зарплата: без задержек.
Питание: бесплатные обеды от шефа.
Обучение: курсы по логистике и работе в 1С за счет компании.