Soluxe Hotel Moscow

Старший пекарь

99 200 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Soluxe Hotel Moscow - пятизвездочный отель, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Старшего пекаря.

Ключевые обязанности:

  • Приготовление хлебобулочных изделий (формовка, выпечка): хлеб (зерновой, солодовый, белый, на пиве, кукурузный, бородинский, злаковый, с сухофруктами и фундуком, багеты), выпечка из слоеного теста, печенье, кексы, пирожки, бриоши
  • Участие в разработке новых рецептур и технологий приготовления
  • Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции
  • Контроль производственного процесса, сроков годности продукции

Требования:

  • Опыт работы пекарем/старшим пекарем от 1 года
  • Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий
  • Знание и соблюдение санитарных норм и правил

Условия:

  • График работы: 2/2 с 20.00 до 08.00
  • Стабильная выплата заработной платы, доплата 20% за работу в ночное время
  • Официальное трудоустройство
  • Программы премирования и поощрения
  • Бесплатное питание и униформа
  • Прохождение медосмотров за счет организации
  • Программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания
  • Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков

Станьте частью команды Soluxe Hotel Moscow и получите замечательный опыт работы в уникальном отеле, где искреннее гостеприимство сочетается с восточной изысканностью.