Обязанности:
- обеспечение эффективной работы ресторана
-обучение и адаптация новых сотрудников
-составление графика сотрудников
-подготовка заказов на закупку продуктов питания, напитков, расходных материалов и иных товаров, необходимых для функционирования ресторана.
-контроль соблюдения правил ведения кассовых операций, обеспечение сохранности денежных средств, своевременность сдачи выручки.
- оформление отчетов, актов, накладных, ведомостей и прочих документов, связанных с работой ресторана.
Требования:
-Опыт управления рестораном или аналогичными объектами общественного питания
- Знание требований санитарии и гигиены, техники безопасности и охраны труда.
- Наличие опыта составления графиков работ и планов закупок.
Условия:- Работу в стабильной и динамично развивающейся федеральной компании.
- Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ.
- Возможность профессионального роста .
- Своевременные выплаты заработной платы, включающей фиксированную и бонусную части.