Свит Лайф Сервис

Су-шеф в ресторан СЫРОВАРНЯ

От 90 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Технологические карты
  • Управленческие навыки
  • Мотивация персонала
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Инвентаризация
  • Умение принимать решения

В ресторане Сыроварня открыты вакансии Су-шефа .

Условия:

- Своевременные выплаты заработной платы;

- Развоз в вечернее время

- Служебное питание;

- График работы 2/2,смена 6000 руб за 12 ;

- Отсутствие штрафных санкций;

- Подарки детям на новый год;

- Мед.осмотр за счет компании;

- Оформление по ТК РФ; Самозанятость (выплаты раз в неделю)

- Развоз.

- Карьерный рост.

Обязанности:

  • Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам;
  • Составление заявок на продукты;
  • Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;
  • Участие в инвентаризации;
  • Организация работы на своей позиции;
  • Приготовление блюд согласно рецептуре.
Требования:
  • Образование среднее специальное/высшее профессиональное;
  • Опыт работы в должности су –шефа от 6 мес ;
  • Знание технологического оборудования;
  • Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
  • Ответственность;
  • Организаторские способности;
  • Знание правил приема и хранения продукции от поставщиков.

Присоединяйся , стать частью нашей успешной и дружной команды!