Sight - это проект на петроградской стороне, с авторской кухней от молодого шеф-повара , с хорошим кофе, коктейлями и вином. Работа с открытым огнем и с сезонными продуктами, своя выпечка, открытая кухня.
Мы предлагаем:
- График 2/2, с 9.00 до 23.00 (14 часов)
- Ставка: 380р / час (5320р / смена, 79800р / 15 смен)
- Служебное питание 3 раза в день
- Оплачиваемый отпуск 2 раза в год
- Скидка 50% на все меню ресторана
- Оплата труда 4 раза в месяц
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное оформление мед. книжки после 3 месяцев работы
- Обеспечение брендированной униформой
- Служебная развозка в случае поздних часов работы
- Оплачиваемая ген уборка и участие в инвентаризации
Мы ожидаем:
- Опыт работы поваром от 1 года
- Соблюдение технологий приготовления блюд и полуфабрикатов
- Контроль качества и количества заготовок согласно чек-листу
- Соблюдение чистоты рабочей зоны
- Знание и соблюдение сроков хранения полуфабрикатов
- Знание и соблюдение норм хранения заготовок
- Соблюдение правил и распорядка ресторана