В столовую Сбербанка приглашаем Менеджера (управляющего).
Обязанности:
- организация эффективной работы в столовой, составление графиков работы, контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов обслуживания;
- планирование, прогнозирование и выполнение плановых показателей деятельности подразделения, составление планов работы на месяц, квартал, год;
- проведение переговоров от лица компании с поставщиками и партнерами для предоставления услуг питания на высоком качестве;
- управление бюджетом, контроль ФОТ, управление персоналом, контроль соблюдения корпоративных стандартов персоналом;
- обеспечение выполнения финансовых показателей, вынесение предложений для улучшения как финансовых результатов, так и качества сервиса в целом;
- ежедневная работа с "обратной связью" и с отчетностью по вопросу обратной связи, управление конфликтами;
- проведение обучающих мероприятий, стажировка, участие в подборе персонала.
Требования:
- управленческий опыт в сфере общественного питания;
- опыт управления персоналом, делегирования полномочий, постановки целей, анализ эффективности работы сотрудников;
- уверенный пользователь ПК, знание Store House, R-keeper, Microsoft Office, желательно знание 1С;
- знание регламентов, ФЗ, норм и требований при оказании услуг питания в РФ;
- желание работать и зарабатывать, желание работать на результат и на повышение положительного имиджа компании.
- ответственность, умение работать в режиме многозадачности, готовность расти и развиваться.
Условия:
- график 5/2, с 8.00 до 17.00;
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- питание за счет работодателя;
- ДМС.