Вкусное рыбное
Мастер (рыбное производство)
50 000 - 70 000 RUR
- Управление производством
- Управление качеством
- Управление производственным персоналом
Обязанности:
- Проведение планёрок в отсутствии Начальника производства;
- Ведение ежедневного планирования, составление сменного задания, контроль выполнения сменного задания;
- Контроль партийного учета;
- Ежедневный контроль качества по требуемым параметрам;
- Открытие смены;
- Планирование персонала для обеспечения бесперебойного производства;
- Ведение табеля учёта рабочего времени, рабочих журналов;
- Распределение сменного задания между сотрудниками;
- Корректировка и выполнение суточного задания;
- Контроль % потерь на этапах соления, вяления, копчения;
- Закрытие смены;
- Формирование и отправка суточного отчёта.
- Умение организовать работу коллектива и контролировать процессы(в подчинении рыбообработчики, коптильщик, засольщик);
- Ответственность, исполнительность, внимательность;
- Желание развиваться и обучаться новому;
- Склонность к планированию и работе с цифрами.
- График работы: 5 дневная рабочая неделя, выходные пт/сб, либо вс/пн.
- Стабильная заработная плата
- Период адаптации в сопровождении опытного наставника, всесторонняя поддержка