
Ресторан Пейзаж
Су-шеф , шеф
- Общественное питание
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Умение планировать
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Ведение документации
Присоединяйтесь к нашей кулинарной семье!
Вас ждет работа в ресторане "ПЕЙЗАЖ", где мы создаем атмосферу радости и веселья с помощью изысканных блюд европейской, грузинской и кавказской кухни. Мы ищем су-шефа, который станет частью нашей команды и поможет нам удивлять гостей кулинарными шедеврами.
Что вы будете готовить? Вы будете участвовать в создании блюд европейской, грузинской и кавказской кухни, работая в команде с бренд-шефом. Также вам предстоит участие в проведении мастер-классов и гастроужинов.
Условия оплаты и график работы Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, которая обсуждается на собеседовании. График работы: 5/2, 3/3 или 2/2, в зависимости от ваших предпочтений и договоренности. Полная занятость на месте работодателя.
Преимущества работы у нас
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании после отработки 6 мес.
- Корпоративные скидки
- Возможность профессионального роста и участия в интересных проектах
Обязанности
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Работа по технологическим картам (ТТК)
- Поддержка и помощь бренд-шефу в управлении кухней
- Инвентаризация товарного остатка
- Участие в проведении мастер-классов и гастроужинов
Требования
- Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции
- Ответственность и опрятность
- Умение работать в команде
- Знание европейской, грузинской и кавказской кухни будет преимуществом
О компании "ПЕЙЗАЖ" - это ресторан, который вызывает теплые воспоминания и создает постоянную атмосферу радости и веселья. Мы ждем в поиске ответственных, грамотных и энергичных профессионалов в сфере ресторанного бизнеса. Присоединяйтесь к нашей команде, впереди много интересных задач и возможностей для самореализации!