АМАКС

Заместитель руководителя ресторана (Московская область)

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Компания AMAKS Hotels & Resorts на конкурсной основе открывает вакансию заместителя руководителя ресторанной службы на Курорте Новая Истра

РАБОТА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ !!!

В случае необходимости предоставляется проживание .

AMAKS Новая Истра – стремительно развивающийся и растущий санаторий-курорт. Собственная территория 25 гектар, комфортные номера, современные методики оздоровления. В работе мы ориентируемся на лучшие мировые практики и соблюдаем высокие стандарты гостеприимства. Мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно повышаем нашу планку в развитии.

Обязанности:

  • Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) .
  • Контроль табелей учета рабочего времени , распределение обязанностей между сотрудниками ресторана , обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов , ротация , обучение персонала .
  • Контроль чистоты и порядка в зале ресторана и на производстве .

Требования:

  • Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются )
  • Высокая работоспособность и организованность .

Условия:

  • Условия работы обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом
  • Работа в крупнейшей Российской компании, по европейским стандартам
  • Перспектива профессионального и материального роста
  • График работы : 5/2 ненормированный
  • Предоставляется бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • Испытательный срок 3 месяца.