
СУПЕРЛЕНД
Заведующий производством (кафе)
70 000 - 70 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Работа с поставщиками
- оформление документации
- Санитарный контроль
- Ведение рабочей документации
Семейное кафе активити-парка СУПЕРЛЕНД приглашает в свою команду Заведующего производством / технолога общественного питания!
Обязанности:
- работа с программой iiko;
- закуп товара, контроль остатков;
- заключение договоров с поставщиками;
- контроль цен;
- контроль качества товара;
- проработка блюд;
- контроль работы кухни;
- проведение инвентаризаций.
Требования:
- опыт работы в общественном питании;
- умение управлять коллективом;
- способность внимательно работать с документацией;
- приветствуется знание программы iiko.
Условия:
- пятидневная рабочая неделя с 09:00 до 18:00 (выходные: сб и вс);
- своевременная оплата труда (10 и 25 числа месяца);
-
вкусное питание в нашем кафе.