Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории по западному округу;
Управление персоналом, ротация сотрудников;
Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок;
Выполнение служебных поручений руководителя.
Требования:
Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала;
Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе;
Пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
Офис - м. Кунцевская, ЗАО;
График работы 5/2 (работа разъездного характера);
Заработная плата на испытательный срок 130.000 на руки, после испытательного срока 150.000.
Оформление по ТК РФ;
Премии по итогам работы;
Карьерный рост;
Работа в молодом, дружном коллективе.