Обязанности: В Гастро бар, требуется старший повар!
Город Санкт-Петербург, ближайшее метро Комендантский пр., ул. Плесецкая 6, ЖК Ариосто.
Обязанности:
* закуп продуктов;
* Ответственность и пунктуальность;
* Работа по ТТК;
* Соблюдение норм хранения продуктов;
* Поддержание производства в чистоте и порядке;
* Знание русской, европейской и итальянской кухни;
* проведение инвентаризации;
* Содержание рабочего места в чистоте.
Требования:
* Опыт работы на ХЦ и ГЦ обязателен;
* Поддержание качества блюд;
* Знания требований санитарных норм.
Условия:
* График 2/2, 3/2 или 4/2, смена 12 часов.
* Выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
* Оплата 440 р./час (смена 13 часов).
* Новая кухня, новое оборудование, возможность развития и обучение.