ДонерБел/MC Doner
Администратор ресторана (зала)
- Кассовые документы
- Умение работать в команде
- Навыки межличностного общения
- Управление персоналом
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Организация и контроль работы персонала
- Обучение персонала
- Контроль сотрудников
- Мотивация сотрудников
- Составление графиков работы
- Организация работы сотрудников
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Первичная адаптация персонала
- Отбор персонала
- Знание кассовой дисциплины
- Проведение инвентаризаций
- Ведение отчётности
- Адаптация персонала
- Организация рабочего процесса
Обязанности:
-
Управлять сменой и обеспечивать бесперебойную работу ресторана
-
Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и качества
-
Вести графики, учитывать рабочее время, организовывать смены
-
Работать с гостями, решать вопросы и повышать уровень сервиса
-
Мотивировать, обучать и поддерживать команду
-
Следить за кассовой дисциплиной и санитарными нормами
-
Принимать продукцию, контролировать остатки
-
Имеете опыт работы в сфере общественного питания от 1 года
-
Умеете организовывать процессы и команду
-
Общительны, вежливы, ответственны
-
Знаете основы санитарных норм и правил безопасности
-
Готовы расти и развиваться вместе с нами
Условия:
-
Стабильную зарплату + система поощрений за результаты
-
Официальное трудоустройство и все соцгарантии
-
Оплачиваемый медосмотр, комфортные и безопасные условия труда
-
Поддержку наставника на этапе адаптации
-
Возможности для карьерного роста внутри компании
- вакансия перспективна к созданию
вакансия перспективна к созданию