Нияма, Сеть ресторанов

Менеджер ресторана

От 95 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • Нет опыта

Сеть ресторанов "Нияма" в поисках энергичного, ответственного менеджера! Приглашаем присоединиться к нашей команде!

Мы предлагаем:


- График 2/2 (Возможны дополнительные оплачиваемые подработки)
- Ставка за смену от 5 000 руб + ежемесячный kpi (до 20.000р)
- Официальное оформление
- Оплачиваемые отпуска (28 дней)
- Бесплатное и вкусное питание
- Реальные перспективы карьерного роста в сети.
- Корпоративная скидка на меню в ресторанах сети.
- Дружный и сплоченный коллектив.
- Повышение квалификации и тренинги в "Школе сервиса "Нияма""​​​​​​​

Обязанности:

- Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
- Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
- Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
- Обязательное знание стандартов сервиса, подбор, тренинги, обучение персонала
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.
- Полная коммуникация и работа со службой доставки.

Требования:
- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее;
- Опыт работ в сетевых ресторанах приветствуется;
- Знание и умение применять стандарты сервиса