P A V L O V A - новый ресторан русско - французской кухни, вдохновленный фигурой легендарной балерины Анны Павловой приглашает МЕНЕДЖЕРА ПО ЗАКУПУ И ПРИЁМА ТМЦ.
Располагаемся в самом сердце Санкт-Петербурга - Конюшенная площадь, 2Г напротив Спаса на Крови.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
▪️ График: 5/2 по 8-9 часов
▪️ Доход: 90 000 - всегда вовремя!
▪️ Официальное оформление (100% оплата больничных и отпускных)
▪️ Корпоративное питание и униформа за наш счёт!
✔️ ЗАДАЧИ:
Анализ рынка поставщиков ( продукты, хоз товары, и другие потребности ресторана)
- Мониторинг цен и коммерческих условий, поиск новых поставщиков. Контроль согласованных цен. Создание продуктовой матрицы
- Основная цель снизить затраты компании на закупки, не теряя качество!!!
- Составление заказа по продуктам на производство
- Контроль качества принимаемого товара
- Отслеживание остатков и условий хранения товаров
- Приемка товара у поставщиков
- Участие в проведении инвентаризации
ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТА:
1. Опыт работы в сфере HORECA на аналогичной должности от 1 год
2. Знание iiko, Меркурий, ЕГАИС
Будем рады видеть вас в нашей команде! До встречи!