Any Service

Начальник производства/участка (ЛЕНТА)

95 000 - 125 000 RUR
  • Тюмень
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Что мы предлагаем:

✅Официальное оформление с 1-го рабочего дня

✅Стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц

✅Ежемесячное премирование по результатам работы

✅Сменный, гибкий график работы

✅Дополнительные выходные дни в зависимости от стажа работы в Компании

✅Оформление личной медицинской книжки за счет Компании

✅Дополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»

✅Обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах

✅Бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите

✅ДМС

✅Вкусные обеды

✅Подарки для сотрудников и их детей на праздники

В Ваши задачи будет входить:

  • Организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
  • Анализ финансовых показателей, формирование товарной матрицы
  • Ведение учета сырья и продукции производства, проведение инвентаризаций
  • Обеспечение выпуска продукции согласно установленным планам
  • Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
  • Руководство персоналом, контроль за соблюдением технологических процессов и производственной дисциплины
  • Предоставление отчетности по деятельности производства

Ожидаем от Вас:

  • Высшее профессиональное образование
  • Знание технологии производства продуктов питания
  • Знание и опыт экономического анализа деятельности производства
  • Знание методов контроля качества выпускаемой продукции
  • Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • Навыки взаимодействия с контролирующими органами
  • Опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
  • Отличное владение ПК
  • Опыт организации пищевого производства с нуля приветствует