Колентеева Наталья Владимировна

Технолог

От 100 000 RUR
  • Омск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Контроль качества
  • Разработка технической документации
  • Производственный контроль
  • Составление технологических карт

На пищевое производство (переработка мяса курицы) "Фамильный Стандарт", которое находится в Старом Кировске требуется технолог.

Что делает технолог:

  • внедряет, корректирует и контролирует производственные процессы;
  • подбирает наиболее подходящее сырье;
  • контролирует расход сырья;
  • оценивает качество конечной продукции и ее соответствие нормам;
  • создает новые рецепты и расширяет набор выпускаемой продукции;
  • модификация существующих рецептов с учетом требований к качеству и экономической целесообразности;
  • подбирает ингредиенты и поставщиков;
  • контролирует качество сырья;
  • обслуживает и настраивает оборудование;
  • разрабатывает новые продукты для расширения каталога предприятия. ​​​​​​​​​​​​​​ За что несет ответственность:
  • Технолог пищевого производства отвечает за создание безопасной и качественной произведенной пищевой продукции.
  • Условия:
  • Доставка транспортом предприятия