Обязанности:
- Обвалка туш и частей туш скота всех видов, птиц и рыбы;
-
Разделка вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса;
-
Разделка свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом;
-
Соблюдение своевременного возврата, хранения и переработки продукции;
-
Осуществление заточки и правки применяемых ножей, инвентаря.
- -пунктуальность, чистоплотность, ответственность.
- наличие сан.книжки
-
-график работы 5/2 с 08:00 до 17:00, официальное трудоустройство, своевременная заработная плата, питание за счет организации