
ХАЯО
Повар в ресторан ХАЯО (Центр города)
От 85 000 RUR
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Ведение документации
- Умение работать в коллективе
- Проведение инвентаризаций
- Знание паназиатской кухни
- Ответственность
- Лидерские качества
Мы - рестораны паназиатской кухни в Краснодаре.
Рестораны "ХАЯО" - это место влюбленных в Азию людей.
Наша тематика необычна и вдохновлена японской анимацией.
Наши ценности - волшебство и мудрость азиатской культуры, творчество, доброта и искренность.
Мы ищем талантливых поваров, которые смогут воплотить наши уникальные идеи в блюдах, заставляющих гостей восхищаться!
Обязанности:
- Бесперебойная и высококачественная работы вверенного подразделения кухни
- Соблюдение норм, стандартов приготовления блюд в соответствии с технологическими процессам
- Контроль товарных остатков, их количественных норм и норм хранения
- Осуществление приема товара
- Контроль соблюдения чистоты на кухне, порядка в холодильниках, маркировок, сроков хранения, правил соседства и ротации продуктов
- Соблюдение правил и стандартов компании
Требования:
- Знание паназиатской кухни (Япония, Китай, Корея) или желание ее изучить
- Умение работать в команде
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Стабильная оплата 2 раза в месяц без задержек;
- График работы 4/2;
- Бесплатное питание в рабочие смены;
- Крутая мотивационная программа;
- Обучение сотрудников и возможность карьерного роста;
- Работа в дружном и молодом коллективе;
- Вкусные дегустации блюд и напитков в кругу коллег;
- Скидки внутри сети;
- Помощь в оформлении мед. книжки.
Вместе мы можем больше — станьте частью общего успеха!