
Минкаилов Мурад Рамазангаджиевич
Шеф-повар
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Умение планировать
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Управление производственным персоналом
- Расчет себестоимости
- Способность обучать других
- Санпин
- Умение принимать решения
- Управление производством
- Организационные навыки
- Ресторанный менеджмент
- Контроль отгрузок
- Составление технологических карт
- Разработка нового продукта
- Умение работать в коллективе
- Проведение промо акций
- Лидерство
- Администрирование
- Претенциозная работа
- Корпоративная этика
- Работа с жалобами клиентов
- Проведение инвентаризаций
- Развитие бренда
- Работа с поставщиками
- Управление талантами
Ищем кулинарного маэстро!
Вы — тот, кто превращает простые ингредиенты в кулинарные шедевры? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного.
Что вы будете готовить:
Наш шеф-повар будет создавать разнообразные блюда, от изысканных закусок до роскошных десертов. Мы ценим креативность и стремление к совершенству в каждом блюде.
Условия оплаты:
Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и навыков. Работа на полную занятость с графиком 5/2, 8-часовой рабочий день.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
Обязанности:
- Разработка и обновление меню
- Контроль качества и подачи блюд
- Управление кухонной командой
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов
- Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок
Требования:
- Опыт работы от 3 до 6 лет на позиции шеф-повара
- Знание современных кулинарных тенденций
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
- Творческий подход к работе
О компании:
Мы — динамично развивающаяся компания, которая ценит своих сотрудников и стремится к созданию лучших условий для работы. Если вы хотите расти и развиваться вместе с нами, мы будем рады видеть вас в нашей команде!