People&Cars

Шеф-повар / Заведующий производством (корпоративная столовая)

От 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Санитарный контроль
  • хранение продуктов питания
  • Кейтеринг
  • Корпоративное питание

в дилерский автомобильный центр ПАНАВТО требуется шеф-повар

Столовая только для сотрудников центра - закрытая от посетителей!

Обязанности:

  • Контроль работы персонала кухни.
  • Приготовление блюд.
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
  • Работа с продуктами: соблюдение товарного соседства, отслеживание сроков годности, соблюдение норм хранения полуфабрикатов и т.д.
  • Разработка и актуализация меню.
Требования:
  • Опыт работы от трёх лет в должности шеф-повара.
  • Опыт работы в КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ ОБЯЗАТЕЛЕН
  • Знание всех норм хранения продуктов.
  • Постоянное обновление меню!
Условия:
  • Работа на территории автомобильного Дилерского центра
  • График работы 5/2.
  • Зарплата выплачивается 2 раза в месяц