Красивейший панорамный ресторан Osoba в самом сердце Петербурга приглашает в команду бармена, который умеет не просто готовить напитки, а создавать атмосферу.
Если ты чувствуешь вкус, любишь свою профессию и хочешь работать в месте, где ценят качество — мы ищем именно тебя!
Обязанности:
• Приготовление коктейлей и напитков по ТТК — точно, уверенно, со стилем;
• Контроль качества и эстетики подачи;
• Общение с гостями — неформально, с интересом, профессионально;
• Поддержание порядка на баре и соблюдение стандартов чистоты;
• Участие в мероприятиях, банкетах, дегустациях, жизни заведения;
• Работа с командой — слаженно, уважительно, на результат.
Наш идеальный кандидат:
• Имеет опыт работы барменом от 1 года именно в ресторанах;
• Знает базу, разбирается в классике и современных трендах миксологии;
• Умеет работать в команде, вовремя подставить плечо и держать зону под контролем;
• Коммуникабельный, аккуратный, внимательный к деталям;
• Спокойный в ритме и уверен в себе — это чувствуют и коллеги, и гости.
Мы предлагаем:
• 350 ₽/час + % от продаж и чаевых официантов;
• Совокупный доход — от 80 000 ₽, реальные цифры выше при желании зарабатывать.
Дополнительные бонусы:
• Аудит (1 раз в месяц, по инициативе бар-менеджера) — от 2 500 ₽ до 6 500 ₽
• Командный бонус за участие в банкетах, ивентах, качественные инвентаризации и отличную обратную связь от гостей и команды — до 7 000 ₽
График и условия:
• График 2/2 или 3/2 — обсуждаем на собеседовании;
• Рабочее время: с 11:00 до 23:00;
• Бесплатное питание;
• Развозка после вечерних смен;
• Выплаты — дважды в месяц, стабильно;
• Возможность официального трудоустройства;
• Профессиональное развитие, внутренние дегустации, обучение, возможность роста внутри ресторана и холдинга.