HR Market

Технолог на производство пищевых добавок

100 000 - 180 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

«НОРД Ингредиентс» - разработчик и производитель инновационных пищевых добавок, помогающих создавать продукты высочайшего качества.

Более 20 лет поставляем продукцию по следующим направлениям: мясная, рыбная и кондитерская отрасли, напитки, horeca и спортпит.

Гордимся своим подходом к созданию комплексных решений для пищевой промышленности, которые делают продукцию не только вкусной, но и безопасной: разрабатываем готовые рецептуры, создаём уникальные пищевые добавки по индивидуальным требованиям.

Производство соответствует строгим стандартам безопасности и качества, подтвержденным сертификатами ISO 22000:2019, Халяль и ОК Кошер.

Сотрудничаем с мировыми лидерами по поставке моно-ингредиентов, что позволяет нам предлагать продукцию, которой доверяют крупнейшие производители России и более 20 стран мира, такие как «Балтика», «Сады Придонья», «Великолукский мясокомбинат», «Эфес», фабрика Крупской и многие другие.

Строим собственное новое современное производство по пищевым добавкам, планируем запуск в 2027 году.

Находимся в поиске сильного технолога.

Мы предлагаем:

  • Совокупный доход 100 000 – 180 000 руб. (Fix 100 000 руб. + KPI);
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ с 1 дня;
  • Удобный график 5/2 09:00-18:00;
  • Адаптацию и наставничество, ввод в должность, погружение в продукт;
  • Корпоративные мероприятия;

Задачи:

  • Разработка и оформление рецептуры готовой продукции для мясного направления;
  • Разработка и утверждение рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов;
  • Разработка и оформление нормативно–технической документации (ТУ, ТИ);
  • Тестирование сырья и ингредиентов, оформление отчетности, хранение и систематизация;
  • Поиск и оценка поставщиков;
  • Лабораторные выработки, расчет себестоимости рецептур;
  • Разработка новых или доработка существующих ингредиентов, предложения по развитию ассортимента компании;
  • Предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
  • Контроль соблюдения стандартов качества и безопасности пищевой продукции.

Мы ожидаем:

  • Релевантный опыт работы технологом от 3 лет;
  • Опыт работы в смежных отраслях: мясная отрасль, мясопереработка, ингредиенты;
  • Понимание процесса создания добавок для инъецирования, массирования для увеличения выхода продукции;
  • Навыки составления рецептур.

Оставляйте отклик на вакансию прямо сейчас!

Мы рассмотрим резюме в течение 1-2 рабочих дней и свяжемся с вами.