ООО «СЕРНА» 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных уч реждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.
В связи с активным развитием бизнеса , компания "СЕРНА" ищет в свой дружный коллектив Заведующего производством
Обязанности:
- организация производственно-хозяйственной деятельности;
- обеспечение бесперебойной работы пищеблока ;
- контролирование норм закладки сырьевых продуктов;
- приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами;
- расстановка поваров и других подчинённых на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
- проведение бракеража приготовленных блюд;
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены.
Требования:
- профильное образование не ниже среднего специального;
- опыт работы в сфере общественного питания обязателен (опыт работы в детском питании будет Вашим преимуществом)
Условия:
- Работа в стабильной компании (более 30 лет на рынке);
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Соблюдение всех социальных норм и гарантий;
- Бесплатное питание
- Помощь в оформлении сан.книжки;
- Свяжитесь с нами по телефону или через WhatsApp. Ответим на все интересующие Вас вопросы с 9:30 до 16:30 часов!