
Pelby
Су-шеф
160 000 - 180 000 RUR
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Санпин
О компании:
Funky Food-первый фудмаркет в Краснодаре, где под одной крышей собраны 7 лучших гастрономических корнера и 3 cовершенно не похожих друг на друга бара на любой вкус.
Наша команда работает для создания комфортной, заботливой атмосферы в заведении. В Funky действует формат самообслуживания, что дает полную свободу выбора и перемещения.
Что тебе предстоит:
- Следить за качеством входящей продукции
- Обеспечивать высокий стандарт подачи, вкуса и качества
- Управлять кухней, выстраивать процессы
- Обучать команду готовить блюда на станциях
- Делать заявку на продукты
- Участие в инвентаризации
Что мы даем:
- Заработная плата 2 раза в месяц
- Официальное оформление
- Кухню, которая уже работает — и готова работать еще больше и лучше
- Гостей, которые ценят вкус, стиль и идеи.